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不同季節,奶茶店如何做好營銷經營?

發布時間:2019/07/16

 進入秋季,氣溫漸涼,很多人認包括不少創業者都認為這是奶茶店的淡季。所以有些經營者會選擇用一些其他的招數來提升奶茶店銷量,還有一些經營者會選擇放任自流,干脆什么都不管了。雖然秋季奶茶店生意確實會有所下滑,但是并不至于到經營淡季的那一地步,因此還是可以突出圍城,提升銷量的,那么秋季奶茶店應該怎么做呢?

  1、注重產品功效和口味

  眾所周知秋季是進補的絕佳季節,因此到了秋天消費者在一定程度上會更加注重養生,那么經營者可以抓住消費者的這種心理,推出具有養生功效的茶飲。有些奶茶店會推出養生系列,結果通常會受到很多消費者的喜歡,不僅增加飲品銷量,還收獲了更多的粉絲,讓奶茶店生意更加穩定。

  2、熱飲新品開發和推出

  秋冬季節,熱飲深受廣大顧客歡迎,一杯暖心的熱飲就是簡單的小幸福,如果你想要提升奶茶店的銷售業績,熱飲必不可少,但是并不是夏季銷售的產品都可以做成熱飲,這時候新品的開發就顯得尤為重要,當然熱飲的制作并不只是把夏季冷飲換用熱水來沖調就可以,這樣強行制作而出的熱飲會出現很多問題,比如分層、變味等等。如今的消費者相當精明,你的新品是否換湯不換藥,很容易就可以品嘗出來。所以說開發幾款冬季養新品熱飲一定會得到更多消費者的歡迎。

  3、適當做秋季營銷活動

  奶茶店可以根據自己所處的店面位置來選擇不同的營銷活動,比如開在學校的奶茶店,可以做一些開學季活動,教師節也可以針對老師推出優惠套餐。尤其是中秋和國慶節這兩個節日,奶茶店一定要根據自己的實際情況,指定有效的節日活動方案,提高銷售額和活動曝光度。在活動適時推出秋季熱銷產品,形成店內的秋季爆款產品。

       4、注重產品質量與服務質量

既然是賣奶茶,產品品質和服務質量無論在哪個季節都是非常重要的,秋冬季當然也不例外,高品質的奶茶不僅不會增加太多成本,反而更能夠贏得消費群體的口碑,形成粉絲效應高質量的服務能夠讓顧客產生賓至如歸的感覺,從而成為忠實粉絲,特別是經過特別裝修的奶茶店,高品質的服務能夠極大延長顧客在你的奶茶店停留時間,甚至成為日常習慣。

  到了秋冬季節,消費者對于奶茶飲品的需求量會相對減少,奶茶店的生意也許不能和夏天旺季相比,但即使生意減少了一些,經營者也不必著急。畢竟經營奶茶店是一步一步來的。用心經營,多多學習,你才可以領先隔壁奶茶店幾條街哦!

       如果你想加盟一家奶茶店的話,一定要深入實地考察,考察該品牌有無直營店和其加盟店的經營情況,以及開業后公司總部的經營扶持和活動支持。百度飲品作為負責任的飲品品牌,無論是前期的開店選址裝修和培訓開業都提供多對一支持,后期不斷推出新產品,每個節假日和季節都會有市場督導前來輔助做活動贏銷,幫助加盟店做好經營和盈利。

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